貴重な体験

週末の日中はとても暖かくこのまま春かな?と思いきや、昨晩からもとの寒さに逆戻りです。

寒暖の差がありますので、体調には十分に気をつけましょう。

 

 

さて先日、代表のお知り合いのお店(喰い呑み処)に伺い、マグロの頭解体ショー拝見しました。

立派な頭が、解説しながら、あっという間に解体され、お刺身盛へ。

希少部位を盛り込んだとっても美味しいおさしみ頂きました!

 

 

 

 

 

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